140 producteurs français et des pays voisins proposeront leurs saveurs authentiques (vins, fromages, salaisons et autres spécialités gustatives). Quelques producteurs bio ont souhaité se joindre à la manifestation pour proposer leurs produits.
Tous les jours, des arts de la rue ainsi que des animations musicales et une ambiance festive au Hianner Garda.
Un espace sera dédié aux enfants avec des structures gonflables.
Découvrez aussi les animaux de la ferme et de la basse-cour, et profitez des visites guidées de la ferme le samedi et dimanche.
Le Festival compte également des aires de pique-nique afin de déguster en toute simplicité et de nombreux points de restauration : dans un cadre champêtre, des menus variés et très abordables vous seront proposés :
- L'association du Lindenhof : faux-filet, jambon chaud, frites petit-pois et carottes
- AZ Food : moules frites, bar à huîtres
- Foie gras de Saint-Louis (Soultz) : foie gras et magrets
- L'Osso Bucco (Rixheim) : spécialités italiennes
- La Marcairie : spécialités fromagères
- L'Escargotier beaunois : escargots
- La table gasconne : cassoulet , magret de canard, confit de canard, aiguillettes
De retour cette année : des Food Trucks à venir découvrir !
- Ti Hai (Nems et Bun)
- Elsass Burger : Burger Alsaciens viande Angus
- O'KTB : Kebab
Au Hianer Garda : ambiance Biergarten avec Bière, bar à vin, cocktail, etc..
